2、傳統(tǒng)認(rèn)為嬰幼兒空腹時的胃酸PH值為4-5，但是據(jù)國內(nèi)外研究發(fā)現(xiàn)，新生兒(28天內(nèi))空腹胃酸PH值為2.3左右，1歲以后PH值為1.9左右，已經(jīng)接近成人水平。

3、早上剛起床時分泌的胃酸較少，但是能否達(dá)到適合益生菌生存的PH值，還沒有找到理論依據(jù)，尚有爭論，因此不建議早上空腹食用益生菌。

進(jìn)食后食物對胃壁的刺激，中樞神經(jīng)進(jìn)一步指導(dǎo)胃酸分泌增多，在胃部消化的初期，胃酸分泌逐漸達(dá)到高峰，因此在吃飯時補(bǔ)充效果也不太好。

但比起空腹來說好得多，在餐后半小時-1小時后，達(dá)到了飽腹感，胃酸的分泌有所減少，加之此時食物還在胃中，可以中和胃酸，PH值有所升高，大大減少了對益生菌的破壞，這期間攝入益生菌是比較適合的。

益生菌注意事項

1、用溫水服用

由于益生菌是具有活性的，因此最好是用40度以下的溫水送服；這是因為，作為活菌，而且又是在人體內(nèi)存活，益生菌的最佳生長溫度和人類腸道正常溫度相近，約為37℃。

另外，人體發(fā)燒時的最高體溫一般為40℃，所以，水溫不得超過40攝氏度。

2、不要和抗生素一起服用

益生菌雖然是有益的菌，但畢竟也是一種細(xì)菌，所以在抗生素的眼里是“一視同仁”的，會和有害菌一起被抗生素消滅掉，因此不能跟抗生素一起服用。如有需要，應(yīng)和益生菌至少間隔兩小時再服用。

抗生素能夠殺滅細(xì)菌或個別微生物，常見的抗生素有青霉素、紅霉素等等。

有的家長可能會有這樣的經(jīng)歷：醫(yī)生在給孩子開抗生素類藥物時，有時會再加一個益生菌制劑。這是因為抗生素不分?jǐn)秤眩鼤阎虏【鷼⑺?，也會把益生菌殺死?/p>

因此，孩子在服用抗生素時，還需服用益生菌以減少抗生素對腸道菌群的影響。

因此，平時不要隨便使用抗生素，一定要在醫(yī)生指導(dǎo)下，在明確細(xì)菌感染、需要使用的前提下，再使用抗生素。

3、不要用酸奶、乳飲料來替代益生菌制劑

酸奶和乳飲料中，確實含有一些有益于身體的活菌，但為什么不能替代益生菌制劑呢？

單就酸奶本身來說，確實是很好的飲品，它含有維生素、酶，以及豐富的蛋白質(zhì)和鈣，但就補(bǔ)充益生菌而言，大部分酸奶中只含保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌，這類菌株并不是腸道內(nèi)的常駐菌群，在腸道內(nèi)停留時間最多為一周。

另外，受胃酸和膽汁的影響，酸奶中的益生菌很容易被殺滅不能活著進(jìn)入腸道，所以喝酸奶并不是補(bǔ)充益生菌的最佳方式。

而乳飲料中所含的益生菌主要是乳酸菌，但數(shù)量不多，遠(yuǎn)達(dá)不到治療效果，只是對身體有一定的好處，而且乳飲料中的含糖量比較高，不建議大家代替益生菌飲用。

益生菌適合人群

① 孕婦：可增強(qiáng)抵抗力；改善母體腸道的消化與吸收；提供高質(zhì)量的母乳；減緩懷孕期便秘情況；降低嬰兒濕疹發(fā)生的可能性；減少呼吸道疾病發(fā)生的可能性。

② 兒童：預(yù)防與緩解過敏、皮炎、濕疹癥狀；增強(qiáng)小朋友的抵抗力，添活力；改善厭食、挑食；促進(jìn)腸道的消化吸收，緩解乳糖不耐癥。

③ 女性：排除內(nèi)毒，改善氣色，延緩衰老；改善腸道，解決腹瀉、便秘；增強(qiáng)抵抗力。

④ 男性：緩解腹痛、腹瀉、便秘癥狀，改善IBS腸易激綜合征；清潔腸胃，抑制致病菌生長；排除內(nèi)毒，增強(qiáng)身體抵抗力。

⑤ 老年：排除腸道內(nèi)毒素，增強(qiáng)老年人抵抗力；解決老年便秘，促進(jìn)腸道消化吸收；提高腸胃舒適性。